改革開放后的 40 年,在消費不斷升級的過程中,中國烘焙行業迅速崛起,成為中國食品行業中細分產業里的一匹黑馬。
如今行業主要分成四個業態:一類為以工業化中央工廠+縱深渠道分銷模式為核心。第二類核心模式則是中央工廠+自建品牌連鎖店模式的烘焙企業。第三類是以 21CAKE、幸福西餅等為代表的線上烘焙新品牌。第四類廣泛分布于一二三四線城市的中小型烘焙企業。
隨著互聯網加持渠道的全新布局,工廠化的企業優勢逐漸被放大,工業化生產+渠道跨界整合,形成全國化擴張,成為中大型烘焙企業結構升級的重要方向。
2021年5月24日-26日,由全國工商聯烘焙業公會牽頭,打造的一整合烘焙行業優質供應鏈,以品牌化的場景的中國烘焙智造品牌展示的新平臺,讓烘焙設備以全新的展示形態,展示對烘焙終端企業;乃至工廠建設、升級等方面的多元化解決方案。
而KOLB惠州高比有幸受邀,成為智造品牌展示其中一員
同時還榮獲由
全國工商聯烘焙業公會與中華烘焙·智造工廠組委會
共同頒發的
“中國烘焙行業十佳品牌智造商”稱號
感謝全國工商聯烘焙業公會與中華烘焙·智造工廠組委會對KOLB惠州高比品牌的認可,同時也感謝的各位行業好友一直以來對我們品牌及產品信任與支持!
KOLB惠州高比將繼續以研發及制造更多擁有理想烘烤效果、可靠穩定性能、人性化使用設計的烘焙設備,為促進烘焙產業往“智造”化轉型而努力!
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